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維生素B2可以通過吃食物或藥物來補充,其中藥物的補充速度比食物快。但是如果不存在由缺乏維生素B2導(dǎo)致的疾病,如口角炎等,或疾病癥狀較輕,則不建議
通過服用藥物補充維生素B2,而是建議通過食物進(jìn)行補充。
一、藥物:
可以遵醫(yī)囑使用維生素B2片、五維他口服液等,以補充維生素B2,緩解不適癥狀。
二、食物:
1、蛋奶制品:如牛奶、雞蛋、乳酪等;
2、動物內(nèi)臟:如豬肝、雞肝、羊腎等,維生素B2含量也比較豐富,可有效補充維生素B2;
3、綠葉蔬菜:如白菜、菠菜、芹菜等,可以補充維生素B2、維生素C等多種維生素;
4、水果:如橘子、香蕉等,可以提供人體所需的維生素以及微量元素,包括維生素B2;
5、其他食物:如瘦肉、豆制品、海魚等,也有助于補充維生素B2。
在使用食物補充維生素B2時,還應(yīng)注意烹飪方式,盡量采用蒸、煮、燉等方式烹飪,少添加食醋、蘇打等酸堿物質(zhì),以免破壞食物中維生素B2。另外,維生素B族
的作用是互相協(xié)同的,所以只補充其中一種效果并不明顯,只有綜合補充才能達(dá)到維持健康的作用,所以不建議單一食用某些食物。