維生素是人體生長和代謝所必需的微量有機物，機體的免疫反應是系列復雜的網絡調節，受多種因素的影響。某些適量的維生素能促進機體的免疫功能，從而發揮抗衰老的作用。人體維生素檢測儀許多研究表明，人體的衰老與免疫組織和免疫活性細胞的功能低下有密切關系。

   天然維生素E能消除人體脂肪中的危險自由基，中止脂質過氧化連鎖反應，起到抗老化的作用，幫助保持皮膚彈性，有助延緩肌膚松弛和細紋形成。多吃獼猴桃、堅果，黃花菜、菜塞花等綠葉蔬菜是含維生素E比較多的蔬菜。

   維生素K還可以幫助緩解紅血絲、黑眼圈和破裂的毛細血管，能有效抗衰老。維生素C有助合成皮膚膠原蛋白，有效中和自由基。

   維生素是保障人體每天新陳代謝的重要物質，也是可以幫助人們促進皮膚更新換代的重要物質。當人們平時出現皮膚干燥、免疫力下降、身體新陳代謝減緩的時候，人體維生素檢測儀專業人士建議可以補充維生素C和維生素E這幾類的元素，幫助皮膚阻擋有害物質侵害，抵抗衰老。